Ketika Food Styling Menjadi Bintang di Layar Lebar
Jakarta, Trenzindonesia | Pernahkah kamu merasa lapar hanya dengan melihat makanan di layar TV atau ponsel? Ternyata, tampilan makanan yang menggugah selera dalam film bukanlah kebetulan. Ada peran penting seorang food stylist di baliknya.

Dalam film terbaru Rahasia Rasa, sutradara Hanung Bramantyo menggandeng Gregory, seorang food stylist ternama, untuk memastikan makanan dalam film ini tidak hanya terlihat lezat, tetapi juga mampu menyampaikan cerita yang kuat.
Rahasia Rasa bukan sekadar film kuliner biasa. Hanung ingin menghadirkan pengalaman visual yang autentik, memperkenalkan kekayaan rasa Nusantara melalui sinematografi yang memukau. Untuk itu, ia mempercayakan food styling kepada Gregory, seorang maestro di bidangnya yang telah bekerja dengan berbagai merek besar dan produksi film ternama.
Gregory tidak hanya bertugas mengatur tampilan makanan di layar, tetapi juga melatih para pemeran utama, Jerome Kurnia, Ciccio Manassero, dan Nadya Arina, agar terlihat natural saat memasak. Dari cara memegang pisau hingga teknik plating, semuanya dibuat dengan detail demi menghadirkan pengalaman yang nyata bagi penonton.

“Gregory membimbing saya dan para pemain lainnya untuk menampilkan yang terbaik. Bekerja sama dengan profesional di bidang kuliner seperti Gregory tidak hanya membantu saya memahami teknik memasak, tetapi juga memperkaya karakter Ressa, seorang chef yang hidupnya begitu dekat dengan dunia rasa,” ujar Jerome Kurnia, pemeran utama film ini.
Dalam dunia perfilman, detail visual sangat berpengaruh terhadap emosi dan pengalaman penonton. Makanan yang terlihat kurang menarik bisa mengurangi daya tarik sebuah adegan. Dengan keahliannya, Gregory memastikan bahwa makanan dalam Rahasia Rasa bukan sekadar pelengkap, tetapi menjadi elemen penting yang mendukung alur cerita.
Food styling juga memiliki peran besar dalam pemasaran dan branding. Berbagai teknik kreatif sering digunakan untuk memastikan makanan terlihat sempurna di layar, misalnya menggunakan kentang tumbuk berwarna sebagai pengganti es krim agar tidak cepat meleleh, atau menyikat sirup pada buah agar tampak lebih segar.
Kolaborasi antara Hanung Bramantyo dan Gregory menjadi bukti bahwa menghadirkan dunia kuliner ke dalam film membutuhkan perhatian terhadap detail terkecil sekalipun. Dengan pelatihan khusus bagi para aktor dan pengawasan ketat terhadap tampilan makanan di layar, film ini siap menggugah selera sekaligus memberikan pengalaman sinematik yang autentik.
Sinopsis: Perjalanan Rasa dan Makna Hidup
Rahasia Rasa mengisahkan perjalanan emosional Ressa (Jerome Kurnia), seorang chef ambisius yang hidupnya berubah drastis setelah kehilangan indra pengecapnya. Dalam keputusasaan, ia kembali ke desa masa kecilnya dan bertemu kembali dengan Tika (Nadya Arina), sahabat lamanya. Bersama Tika, Ressa menggali rahasia buku legendaris Mustikarasa, kumpulan resep masakan Nusantara yang diprakarsai oleh Bung Karno.
Namun, buku itu bukan sekadar kumpulan resep. Di dalamnya tersembunyi rahasia besar yang menghubungkan masa lalu Ressa dengan keluarga dan pencarian makna hidupnya. Perjalanan ini membawa Ressa menemukan kembali arti sesungguhnya dari masakan, cinta, dan warisan budaya Indonesia.
Dengan segala usaha dan keahlian yang dituangkan dalam film ini, Rahasia Rasa siap mengajak penonton menyelami keajaiban kuliner Nusantara lewat kisah yang menyentuh dan visual yang menggoda. Jangan lewatkan film ini di bioskop mulai 20 Februari 2025! Untuk informasi lebih lanjut, ikuti akun Instagram resmi @rahasiarasafilm. Da_Bon/Fjr) | Foto: Istimewa