Resto Khas Batam dan Chinese yang Jadi Langganan Artis
Tangerang, Trenzindonesia l Sebuah gebrakan unik hadir di dunia kuliner Tanah Air. Batam Seafood Peranakan, restoran baru yang menyajikan perpaduan masakan khas Batam dan Chinese, resmi diluncurkan di kawasan Maggiore Junction Bloq Q No.18–21, Cihuni, Pagedangan, Tangerang, Banten.
Tak tanggung-tanggung, restoran ini menyebut dirinya sebagai tempat makan para selebritas.
Grand launching yang digelar pada Jumat (25/4) ini turut dihadiri oleh sejumlah artis dan publik figur seperti Ratna Listy, Nana Mardiana, Ruby Fayola, Oliv (model), Panglima Langit, dan kelompok vokal Upgirls. Selain itu, Direktur Utama SAE Entertainment Andre Dahlan dan Direktur Marketing Lala Rose turut hadir dalam rangka penandatanganan kerja sama strategis dengan pihak restoran.
“Kami menghadirkan masakan perpaduan Batam dan Chinese yang unik dan belum banyak ditemui di tempat lain,” ujar Ory Dwiputra, Founder Batam Seafood Peranakan. Ia menambahkan bahwa sajian di restoran ini dirancang agar menciptakan cita rasa khas yang membedakan dari restoran seafood lainnya.
Resto ini mengandalkan 14 menu andalan seperti sup ikan pedas, ikan asam pedas kering, sapo ikan kari, ikan hongbue, cumi oubak, kepiting pedas peranakan, gonggong, misoa goreng, udang asam, stim telur, tiga jenis sayuran, ayam rujak, ayam baba, dan ayam kampung satu ekor.
Pedangdut Nana Mardiana pun mengaku terpikat dengan rasa makanannya. “Sebagai orang Medan yang dekat dengan masakan Melayu, semua cocok di lidah saya. Tapi favorit saya kepiting pedas peranakan,” ujar Nana antusias.
Tak hanya soal rasa, harga pun menjadi pertimbangan utama. “Harga kami sangat bersaing, bahkan pelanggan bisa mendapatkan diskon hingga 20 persen jika menjadi member,” jelas Ory.
Mengusung konsep suasana kekeluargaan, desain interior restoran ini juga dirancang seperti ruang makan keluarga Chinese, lengkap dengan meja bundar yang mendukung momen makan bersama.
Dengan konsep unik, menu beragam, dan suasana yang hangat, Batam Seafood Peranakan siap menjadi destinasi kuliner pilihan, khususnya bagi para pencinta seafood dan nuansa Chinese-Melayu yang otentik. ( Fjr)