Perluas Jangkauan dan Lestarikan Kuliner Jawa
Bekasi, Trenzindonesia | Dapur Solo, restoran yang terkenal dengan sajian masakan tradisional khas Jawa, kembali menambah jumlah outletnya.
Outlet terbaru yang merupakan outlet ke-46 ini resmi dibuka di Metropolitan Mall Bekasi, salah satu pusat perbelanjaan pertama di Kota Bekasi. Dengan hadirnya outlet ini, kini Dapur Solo telah memiliki empat cabang di kota yang dijuluki sebagai Kota Patriot.
Setelah sukses membuka cabang di Padang minggu lalu, pembukaan outlet di Bekasi ini menunjukkan komitmen Dapur Solo untuk semakin dekat dengan pelanggan. Menjelang akhir tahun 2024, Dapur Solo berencana untuk terus memperluas jangkauan dengan membuka lebih banyak outlet di berbagai lokasi, guna melestarikan dan memperkenalkan masakan nusantara khas Jawa kepada masyarakat luas.
Dengan desain outlet yang menggabungkan nuansa tradisional dan modern, serta diiringi alunan gending Jawa, Dapur Solo ingin memberikan pengalaman bersantap yang nyaman, hangat, dan unik. Restoran ini tidak hanya menjadi tempat untuk menikmati makanan, tetapi juga sarana bagi para pengunjung untuk merasakan suasana khas kota Solo yang kental akan budaya dan tradisi Jawa.
Dwi Rahayu, General Marketing Manager Eatwell Culinary Indonesia, mengungkapkan optimisme terhadap pembukaan outlet baru ini. “Walaupun ini adalah outlet ke-4 di Bekasi, kami yakin akan mendapat sambutan yang baik, seperti outlet-outlet Dapur Solo lainnya di Bekasi dan Cikarang. Kami berharap dapat memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan setia dan baru kami,” ujarnya.
Selain menghadirkan suasana yang nyaman, Dapur Solo juga berkomitmen untuk terus berinovasi dalam hal menu. Pada Juli 2024, Dapur Solo meluncurkan empat menu pedas baru, yaitu Udang Sambal Matah, Iga Sambal Matah, dan Sambal Bawang. Kemudian, pada September 2024, restoran ini menambah pilihan menu tradisional seperti Nasi Jagung Komplit, Nasi Gandul Pati, dan Nasi Krawu. Semua menu ini dirancang tidak hanya untuk memanjakan lidah, tetapi juga mendukung gaya hidup sehat dengan tetap mempertahankan cita rasa autentik.
Menu andalan lainnya yang bisa dinikmati di Dapur Solo mencakup Nasi Langgi Solo, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut, Rawon Komplit, hingga aneka kudapan khas seperti Serabi Solo, Bakwan Jagung, Mendoan, Sosis Solo, dan Es Campur Solo. Dengan variasi menu yang beragam, Dapur Solo berupaya memenuhi selera berbagai generasi pecinta kuliner nusantara.
Desain outlet Dapur Solo sangat cocok untuk menjadi tempat bersantap bersama keluarga, teman, atau bahkan untuk work from anywhere. Dapur Solo juga menawarkan fasilitas yang ramah anak, seperti kertas mewarnai gratis, sehingga si kecil dapat melatih kreativitasnya sembari menunggu makanan. Bagi mereka yang ingin menikmati waktu sendirian, Dapur Solo juga menyediakan kopi khas yang bisa menemani momen me-time.
Sejak mendapatkan sertifikat Halal dengan predikat A pada tahun 2022, Dapur Solo menjadi pilihan yang aman bagi keluarga Indonesia. Tak hanya melayani pengunjung di restoran, Dapur Solo juga menyediakan layanan pesanan dalam jumlah besar seperti nasi kotak (lunch box), tumpeng, dan tumpeng mini yang dapat diantar dalam keadaan fresh dan hangat.
Dengan usia yang telah mencapai 36 tahun, Dapur Solo terus menjaga konsistensi dalam menyajikan masakan terbaik. Sejak dimulai dari sebuah garasi rumah sederhana pada tahun 1988, kini Dapur Solo telah menjadi salah satu restoran kuliner tradisional terkemuka di Indonesia. Sikap pantang menyerah, keahlian dalam mengolah makanan, serta pelayanan yang ramah telah membawa restoran ini menjadi favorit di hati banyak orang.
Ke depan, Dapur Solo akan terus menunjukkan eksistensinya dengan menambah jumlah outlet dan terus berinovasi dalam menyajikan makanan tradisional serta budaya Jawa.
Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, Anda bisa menghubungi Dapur Solo di 1500373. (Da_Bon/Fjr) | Foto: Istimewa