Rasa yang segar dengan nuansa pedas (sesuai selera), asam, manis dan asin menjadi penyempurna dari beberapa potong ikan tenggiri (ada juga ikan kakap atau ikan lainnya/sesuai selera) dan potongan nanas yang tersaji dalam menu sop berkuah kuning di dalam mangkuk besar.

Selain dihelat dalam rangka menyongsong tahun baru 2018, konser musik “Jazz On The Brigde 2017” juga dihelat dalam rangka turut memeriahkan acara peresmian Jembatan EMAS yang rencananya akan dilaksanakan oleh Presiden Joko Widodo pada Jumat, 29 Desember 2017 mendatang.